da Matteo - Etiopien - Gedeb Yirgacheffe 250g

149  SEK
Etiopien är kaffets hemland. Här finns 1,1 miljoner kaffebönder med småskalig produktion, som står för 95% av landets totala kaffeproduktion. Runt 650 av dessa kaffebönder tar sina handsorterade, mogna bär till Gedeb processtation i Yirgacheffe. Här skiljs bönorna från fruktköttet för att sedan tvättas och torkas på upphöjda bäddar i 10-15 dagar. Resultatet blir denna otroligt rena kopp med fantastiska bäriga och blommiga toner.

Smakprofil: Frisk, bärig och blommig
Processmetod: Washed
Arabicatyp: Etiopisk heirloom
Altitud: 1800-2000 meter över havet

*Gratis frakt på ordrar över 500kr
**annars 69 kr per order.